Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit und was kann es Schöneres geben, als heute am 1. Advent ein paar leckere Kekse für den Hund zu backen. Wir haben ein tolles Rezept für dich, damit dein Hund nicht zuschauen muss, wenn du dir deine leckeren Plätzchen schmecken lässt.
Zutaten:
500g Wildfleisch (gewolft)
200g Dinkelmehl
100g Kartoffelmehl
1 Birne
2g Kräuter und Zimt
Zubereitung:
Die Birne schälen und entkernen, dann zusammen mit dem Wildfleisch pürieren. Das Ganze zusammen mit dem Dinkelmehl, Kartoffelmehl und den Kräutern in einer großen Schüssel vermengen, bis der Teig schön geschmeidig ist. Den Backofen vorheizen (Umluft 140 °C), ein Backblech mit Backpapier auslegen und aus dem Teig kleine Kugeln mit ca. 1 cm Durchmesser formen. Anschließend für ca. 40 Minuten im Backofen backen, dann gut auskühlen lassen.
Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachbacken und deinem Hund guten Appetit!
